Shortcake protéiné aux fraises et aux betteraves

Ingrédients 1 tasse de fraises2 petites betteraves3 c. à soupe de baies de gogi trempé3 c. à soupe d’huile de coco1 c. à soupe de miel1/2 tasse de cajou1 1/2 tasse de noix de coco rapé3 c. à soupe de graines de sésame3 mesures de Raw Meal à la vanille Étapes...

Boules d’énergie pour la boîte à lunch

Ingrédients 3 c. à soupe de beurre de graines de citrouille3 c. à soupe d’huile de noix de coco1 c. à soupe de miel2 c. à soupe de sirop d’érable3 c. à soupe de farine de noix de coco3 c. à soupe de poudre de cacao1 c. à soupe de graines de chia1 c. à thé de...

Potage Courges et Panais

Ingrédients 3 c. à soupe d’huile de coco1 oignon haché1 courge Butternut pelée et coupée en cubes4 panais coupés en cubes6 tasses de bouillon de poulet100 ml de crème de coco¼ c. à thé de muscade Étapes À feu moyen, fondre l’huile de coco et cuire l’oignon 1 à 2...

TARTE AUX POIREAUX

Ingrédients Croûte de tarte non cuiteMoutarde de DijonPoireauxAil (1 à 2 gousses) ou oignonsHuile d’oliveSel et poivreFromage parmesan râpé (ou autre)BasilicTomates tranchées (minces) Étapes Badigeonner la croûte deMoutarde de DijonFaire revenir dans l’huile d’olive...

MÉLANGE DU RANDONNEUR D’HIVER

Four : 350 0 F        Ingrédients 2 tasses de flocons d’avoine1 tasse de flocons de lentilles rouges1/2  tasse de noix de...

SALADE AU RIZ BRUN AVEC SAUCE AUX AMANDES

SALADE 2 tasses de riz brun cuit3 c. à table d’oignons verts hachés3 c. à table de poivrons verts hachés 3 c. à table de poivrons rouges hachés3 c. à table de pois chiches cuits. SAUCE AUX AMANDES 1/2 tasse de jus (orange, mangue ou papaye2 c. à table de beurre de...